01/22 2025 21:55 |
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04/18 2009 20:45 |
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298円のいちごが半額だったので、3パック買いました 驚きの安さ これを使っていちごシロップを作りたいと思います。 まず、いちごを洗ってヘタを取ります。 この苺、安いから悪くなってると思いきや…かなりきれい 取ったヘタは… 「もぐもぐ」 レモン汁・グラニュー糖・クエン酸。 材料はイチゴの他にこれらを入れます。 熱湯消毒したボウルに全部入れて混ぜ混ぜ ボウルにガーゼをかぶせて冷暗所に1週間。 さてさて、シロップはちゃんと出来上がるのでしょうか 詳しいレシピと作り方は この本 を参考にしてます ちなみに、残ったイチゴは… 薄切りにして干してみてます PR |
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コメント |
こんばんわ~、ぱぷちゃん(^^♪
元気? いちごのシロップ早く出来るといいね! 炭酸で割ったら美味しいよねぇ~~♪ 色もきれいだし・・・(^^♪ 苺はこのあいだお友達の所でみたんだけど オーブンで半ドライにして、マフィンとかクッキーに入れて使ってたよ。 味が凝縮されて美味しくなるって! 干したらどうなるんだろう・・・楽しみ、楽しみ!! |
こんにちは!
元気ですありがとうございます♪ シロップは夏に向けて色々使えますからねー 炭酸で割るの最高です カキ氷にかけても美味しいですし。 ウキウキします やっぱり干すと美味しさが増すんですね♪ 結構何でも干すと美味しいですもんね 完成したら、モルモットと一緒に食べてみようと思います! 【2009/04/1917:35】||ぱぷ#532db7a098[ EDIT? ]
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