09/12 2025 23:14 |
|
× [PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。 |
|
01/07 2009 23:17 |
|
実家から貰った大根を始末しないと… 割り干し大根にしよう!と思い、切ってみたら… うわあああああああ ![]() うわあああああああああああああああ ![]() ![]() 結局無事だったのは、二股の片方の先っぽだけでした。 予定変更で、切り干し大根にします ![]() とにかく千六本。 自分で切っていませんけど。 スライサー任せですけど。 400gの大根千切り。 網に乗せて天日干しにします ![]() ばっちりです ![]() PR |
|
01/07 2009 11:10 |
|
|
|
01/05 2009 22:03 |
|
福神漬けが減ってきてしまった+大根が余っている ということで、大根を福神漬けのカメに足します。 大根を切って、福神漬けを作ったのと同じ要領で塩を振り、煮立てた漬け汁をかけます。 前に漬けた福神漬けも漬け汁を取り出します。 取り出した漬け汁と新しく作った漬け汁を同じ鍋に入れて煮立てます。 カメの底に新しい大根を詰め、その上に今までの福神漬けを詰めます。 この上から冷ました漬け汁を入れなおして完成! 福神漬けを食べきっちゃっても、同じ味の大根が食べられます。 大根好きなんで、また減ってきたら大根を足すつもります ![]() |
|
忍者ブログ [PR] |