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03/14 2025 03：09 |
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09/20 2007 00：01 |
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先日実家に帰郷した際に、実家の畑で育った生姜を分けてもらってきました。
私はこの生姜に味噌をつけてかじるのが大好きで…  ぐふふふふ 生姜は2株（かなりの量）なので、とりあえず1株を洗って小分けにしましたー。 次は専用の味噌作り 鍋に味噌と酒と砂糖を入れて煮立てて完成。 砂糖は結構多くいれて、甘辛くしました（実家の味噌の味に近くできた気がする  ）1年前くらいにこの味噌の作り方をちゃんと聞いたはずだけど、うろ覚え状態で作るはめに。 忘れっぽいもんです。 んまい。 これで準備OK。 いつでもポリポリできます。 でもちょっと生姜が硬くなってるよ。 硬いけど、んまい。 PR クリックで応援してください★→
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コメント |
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初めまして★ブログ拝見させて頂きました。
生姜、私も大好きです！ このブログの楽しさをもっと沢山の人に伝えましょう！ CliPeDiaにUPする事で沢山の人に目に止まり、沢山の評価を得る事が出来ます 一度のぞいてみて下さい。 【2007/09/2015:21】||クリッペディア#5612360399[ EDIT？ ]
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